Mancare cu legume

Se curata brocoli si conopida, se spala. Impreuna cu morcovii si fasolea verde se pun la fiert. Dupa ce au fiert aprox. 30 min se scot si se lasa la s

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400g brocoli
  • 200g varza
  • 400g fasole verde
  • sare
  • 300g ardei gras
  • 1 ceapa
  • 400g conopida
  • 2 morcovi
  • piper
  • 3-4 lg ulei de masline
  • 1 lingura zahar sau miere
  • 50g margarina
  • 5-6 lg soia
  • 3-4 catei de usturoi
  • Se

Mod de preparare

Se curata brocoli si conopida, se spala. Impreuna cu morcovii si fasolea verde se pun la fiert.

Dupa ce au fiert aprox. 30 min se scot si se lasa la scurs.

Taiem ceapa, usturoiul si ardeii. Se calesc in uleiul de masline impreuna cu varza tocata marunt.

Dupa ce s-au inmuiat se lasa cateva minute la racit.

Legumele fierte, in special brocoli si conopida se desfac buchetele mici, impreuna apoi se pun la calit.

Se condimenteaza cu sare, piper macinat, se adauga mierea si zaharul, sosul de soia si se pune margarina.

Introducem tava in cuptor si lasam sa se rumeneasca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Chiftele umplute cu mozzarella
Bucataras.RO

Chiftele umplute cu mozzarella

Chiftele umplute cu mozzarella
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise