Martipan

Faina se freaca impreuna cu untul taiat bucatele. Se adauga ciocolata topita pe aburi, zaharul si migdalele sau nucile si se framinta. Din acest aluat

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 gr. unt
  • 120 gr. zahar pudra
  • 1 albus
  • 120 gr. faina
  • 120 gr. ciocolata
  • 120 gr. migdale sau nuci macinate

Mod de preparare

Faina se freaca impreuna cu untul taiat bucatele. Se adauga ciocolata topita pe aburi, zaharul si migdalele sau nucile si se framinta. Din acest aluat se intinde o foaie care se aseaza intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Se unge deasupra cu albusul batut. Se taie patratele egale (inainte de a se coace) si in mijlocul fiecarui patrat se pune cite o jumatate de miez de nuca sau cite o migdala, dupa ce au fost oparite cu apa si descojite. Se coace la foc potrivit 20-25 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii