Placintele cu visine

Visinile se spala, se scot simburii, se presara cu zahar si se lasa aproape o ora. In acest timp, se prepara un aluat din smintina sau caimac, faina s

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 ceasca smintina (sau caimac)
  • 1 ceasca faina
  • sare
  • 1 kg. visine
  • 150 gr. zahar
  • 1 lingura pesmet
  • 1 lingura zahar pudra
  • 1 ou
  • faina (pentru presarat tava)

Mod de preparare

Visinile se spala, se scot simburii, se presara cu zahar si se lasa aproape o ora. In acest timp, se prepara un aluat din smintina sau caimac, faina si sare; se framinta bine. Se intinde o foaie nu prea subtire si se taie in patrate cu latura de 12-15 cm. Se pune pe fiecare patrat o lingura din visinile scurse de zeama si amestecate cu pesmet; se intorc colturile si se preseaza putin la mijloc si marginile ca sa ramina lipite. Se ung cu ou batut, se aseaza pe o tava presarata cu faina si se coc la foc iute. Cind sint gata, se presara cu zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu