Prajitura cu rahat

Prajitura cu rahat este o prajitura delicioasa. Ingredientele pentru a pregati reteta sunt: drojdie, untura, smantana, sare.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru foi:
  • 500 gr faina
  • 2 linguri lapte
  • 4 galbenusuri.
  • 25 gr drojdie
  • 150gr untura
  • 4 linguri smântâna
  • sare
  • 250 gr
  • nuca
  • rahat
  • Crema:
  • gem de macese
  • Crema doi:
  • 250gr nuci
  • 200gr zahar tos
  • spuma de la 4 albusuri
  •  

Mod de preparare

Prajitura cu rahat se face asa:  framantam pentru foi ingredientele si impartim aluatul in 4 parti egale. Prima foaie se aseaza in tava, se unge cu dulceata acrisoara(maciese), apoi se aseaza a doua foaie care se unge cu urmatoarea crema: 250gr nuci, 200gr zahar tos si spuma de la 4 albusuri; se aseaza compozitia pe foaie, se aseaza o alta foaie care se umple cu felii de rahat taiat subtire, colorat diferit. A patra foaie se aseaza deasupra si se lasa sa dospeasca o ora (daca nu e nuca se ung 2 foi cu marmelada si-n mijloc se pune rahat).

 


Alte prajituri recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide