risotto


Risotto alb cu felii de prosciutto si branza de capra

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 

Adaugati cimbru atunci cand preparati risotto.Spre sfarsit adaugati branza de capra.

detalii rețetă—

Risotto cu cimbru si mascarpone

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 

Coaceti capatanile de usturoi intregi la 230 grade Celsius sau pe treapta a 8-a la cuptorul pe gaz, timp de circa

detalii rețetă—

Risotto

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 

Risotto este dupa paste poate cel mai indragit preperat culinar italian. Putini stiu insa sa il faca cum trebuie,

detalii rețetă—

Risotto cu fragi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 35m 

Se prajeste ceapa curata si tocata subtire in o lingura de unt apoi se pune orezul si se amesteca pana cand devine

detalii rețetă—

Risotto cu somon

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Incalzim supa si o mentinem pe foc in clocot. Incingem ulei intr-o cratita si prajim ceapa. Dupa 2 min

detalii rețetă—

Risotto cu ciuperci salbatice pui si bacon

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 

Hribii uscati se inmoaie in 500 ml apa fiarta timp de 20 de minute. Se scot, iar apa ramasa de la ciuperci se

detalii rețetă—

Risotto spumant cu ciuperci

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 

Se curata ciupercile si se taie in felii medii. Cozile ciupercilor se maruntesc. Se curata si se taie

detalii rețetă—

Risotto cu ciuperci

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 50m 

Se curata ceapa si usturoiul, se taie marunt si se calesc in doua linguri de ulei incins. Se adauga orezul si

detalii rețetă—

Risotto cu limba

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Se fierbe o limba de vitel. Se curata de piele si se taie in cuburi mici. Se face un rantas din o jumatate lingura

detalii rețetă—

Risotto milanez

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Se toaca o ceapa marunta si se trage cu o lingura de unt. Cand ceapa s-a topit si incepe sa se ingalbeneasca, se

detalii rețetă—

Risotto cu sos de rosii

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 

Se alege o ceasca de orez, se spala si se usuca cu un servet. Se infierbanta intr-o cratita o lingura buna de unt,

detalii rețetă—

Risotto cu bostan

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Se prajeste ceapa si orezul in ulei incins, dupa care se adauga bostanul taiat in cuburi mici. Din cand in cand, se

detalii rețetă—