Tortellini

300 g faina si 3 oua se amesteca, se intind fisii si se taie patratele mici Se pune umplutura de carne (cirnati, mortadella , muschi de porc ) sau ur

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Tortellini

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 3 oua
  • Umplutura:
  • carne (cirnati
  • mortadella
  • muschi de porc ) sau urda cu spanac etc

Mod de preparare

300 g faina si 3 oua se amesteca, se intind fisii si se taie patratele mici Se pune umplutura de carne (cirnati, mortadella , muschi de porc )

sau urda cu spanac etc

Se fac in brodo sau cu sosuri precum ragu etc.

Se servesc cu difertite sosuri.


Reteta propusa de giulia.2006

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor