Turte moldovenesti

Pentru turte moldovenesti se inmoaie drojdia cu zaharul apoi se adauga apa calduta si se toarna peste faina impreuna cu sarea. Se framanta cam 10 minute.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Turte moldovenesti

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 500 ml apa
  • 30 ml ulei
  • 25 g drojdie
  • sare dupa gust
  • 1 lingurita zahar

Mod de preparare

Pentru turte moldovenesti se inmoaie drojdia cu zaharul apoi se adauga apa calduta si se toarna peste faina impreuna cu sarea.Se framanta cam 10 minute apoi se adauga uleiul. Dupa ce s-a incorporat uleiul se acopera cu un prosop curat si se lasa la crescut aproximativ 1 ora. Dupa ce a crescut se portioneaza, se intinde aluatul pe masa de lucru si se coc intr-o tigaie cu ulei incins.Se coace pe ambele parti pana devin rumene.


Turtele moldovenesti se pot servi calde sau reci cu zahar pudra sau cu dulceata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb