Varza cu carne

Din carne si restul de ingrediente (cu exceptia varzei) se prepara o tocana. Cand e pe jumatate gata, se adauga varza, usturoiul si se fierbe pana can

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 cepe
  • 1 ardei
  • 1 rosie
  • 1 kg carne slaba
  • 1 varza mai mica
  • 1-2 catei usturoi
  • boia
  • chimen
  • piper
  • delicat
  • sare

Mod de preparare

Din carne si restul de ingrediente (cu exceptia varzei) se prepara o tocana. Cand e pe jumatate gata, se adauga varza, usturoiul si se fierbe pana cand se inmoaie varza. E la fel ca varza secuiasca, doar ca se prepara din varza dulce. Cei carora nu le place varza, o pot prepara cu mazare verde!
Se serveste cu smantana.

Alte retete culinare recomandate

Ciulama de ciuperci

Iahnie de fasole

Musaca de vinete

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu