Varza cu carne

Din carne si restul de ingrediente (cu exceptia varzei) se prepara o tocana. Cand e pe jumatate gata, se adauga varza, usturoiul si se fierbe pana can

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 cepe
  • 1 ardei
  • 1 rosie
  • 1 kg carne slaba
  • 1 varza mai mica
  • 1-2 catei usturoi
  • boia
  • chimen
  • piper
  • delicat
  • sare

Mod de preparare

Din carne si restul de ingrediente (cu exceptia varzei) se prepara o tocana. Cand e pe jumatate gata, se adauga varza, usturoiul si se fierbe pana cand se inmoaie varza. E la fel ca varza secuiasca, doar ca se prepara din varza dulce. Cei carora nu le place varza, o pot prepara cu mazare verde!
Se serveste cu smantana.

Alte retete culinare recomandate

Ciulama de ciuperci

Iahnie de fasole

Musaca de vinete

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori