Dovleac copt cu scortisoara

Portii
6
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa
Dovleac copt cu scortisoara

Ingrediente

  • dovleac placintar – 1 kg
  • scortisoara – 1 lingurita
  • cognac – 100 ml – se poate omite
  • extract de vanilie – 2 lingurite
  • zahar brun – 50 g
  • fresh de lamaie – 25 ml

Mod de preparare

• taiati dovleacul pe jumatate, inlaturati semintele si apoi taiati-l rondele subtiri
• puneti-le intr-o tava cu hartie de copt
• puneti cognacul, extractul de vanilie si fresh-ul de lamaie intr-un pahar si amestecati bine
• ungeti apoi bine pe ambele parti fiecare felie de dovleac in parte
• amestecati scortisoara cu zaharul brun si presarati pe deasupra
• introduceti tava in cuptorul incins in prealabil la 180⁰C
• lasati la cuptor cca 25-30 min, pana ce intra furculita cu lejeritate in dovleac
• odata ce s-a racit, puneti in caserola FoodSaver, atasati furtunul de vidare la caserola si aparatul de vidare FoodSaver si actionati functia „vidare". Puneti caserola in frigider. Acum puteti pastra mancarea fresh mai mult timp si totodata sa o luati cu voi la serviciu.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc