Ciuperci marinate

Se aleg ciuperci albe, de cultura, de preferat mici. Se curata si se spala bine in mai multe ape. Se pun ciupercile si uleiul intr-o cratita si se l

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci
  • 100 g ulei
  • sare
  • piper
  • 1-2 foi dafin
  • 4 linguri otet

Mod de preparare

Se aleg ciuperci albe, de cultura, de preferat mici. Se curata si se spala

bine in mai multe ape. Se pun ciupercile si uleiul intr-o cratita si se lasa

sa fiarba 15 inute. Se adauga sare, piper, o foaie de dafin si citeva

linguri de otet. Se asaza in borcane, de 1/2 l, se acopera cu celofan si se

fierb pe baie de apa timp de o ora.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci