Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu vanat / Porumbei in cuib de gris cu sos de merisoare

Porumbei in cuib de gris cu sos de merisoare

Name: Porumbei in cuib de gris cu sos de merisoare
Prep time: 45 min
Cook time: 90 min
Yield: 2 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 porumbei; sare; 1 morcov; 1 pastarnac; 1 radacina de patrunjel; 100 ml ulei; cuibul din gris:; 2 oua; 5 linguri cu varf de gris; un praf de sare 40 ml ulei (o lingurita); sos dulce acrisor din merisoare:; 100 g merisoare deshidratate; 50 ml vin rosu; un cub de unt; 1 lingura de zahar din cocos sau brun; un praf de scortisoara; 2 frunze de menta proaspata