Retete de pasti

Reteta Pulpa de miel cu tarhon, menta si piper verde

portii reteta 2 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
gatire reteta 4h 
admin postat de
Postat pe: 15-06-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Pulpa de miel la cuptor cu menta si afumatura"
 
>
O reteta speciala cu carne de miel, un deliciu!

ingrediente

2 portii

   pulpa de miel (cu os) – 1 buc mica (cca 700800 g)
   usturoi verde – 1 legatura
   ceapa verde – 1 legatura
   piper verde (murat) – 1/2 lingurita
   tarhon – 45 fire
   menta – 78 frunze
   fresh de lime – 1 lingura
   vin rosu – 100 ml
   ulei de masline – 50 ml
   apa – 100 ml
   sare si piper dupa gust

mod de preparare

• taie bucati usturoiul si ceapa verde si pune-le intr-un blender cu tocator, impreuna cu tarhonul, piperul verde murat, frunzele de menta, sarea, piperul, fresh-ul de lime si uleiul de masline
• mixeaza pana obtii o compozitie omogena
• cresteaza apoi pulpa din loc in loc si umple atat aceste crestaturi, cat si pe langa, cu compozitia din blender
• pune pulpa in slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital si adauga apa si vinul rosu
• seteaza slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital pe modul de de gatire High si timpul de 4 ore si 30 minute
• cu 15 minute inainte de final, reasezoneaza cu sare si piper daca este cazul
• poti servi acest preparat alaturi de orez sau cartofi la cuptor.

Pofta buna!
Incearca si Ciorbă de miel reţetă a la grec
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de miel cu tarhon, menta si piper verde" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Retete de pasti

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.