Budinca de dovlecei cu branza de vaci

Budinca de dovlecei cu branza de vaci este o mancare delicioasa. Aceasta reteta se prepara usor si repede.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 100 g branza de vaci
  • 1 ou
  • 1 lingurita faina
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura ulei

Mod de preparare

Budinca de dovlecei cu branza de vaci este o mancare delicioasa. Aceasta reteta se prepara usor si repede. Se aleg dovlecei tineri, se curata, se fierb, se scurg si se strivesc cu furculita. Apoi se amesteca cu branza de vaci, faina, galbenusul si untul, pana se omogenizeaza. Se adauga albusul batut spuma, se amesteca totul usor si se toarna compozitia intr-o forma unsa si presarata cu pesmet. Se coace la foc potrivit 30-40 minute.


Se serveste cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane