Budinca de dovlecei cu branza de vaci este o mancare delicioasa. Aceasta reteta se prepara usor si repede.
Budinca de dovlecei cu branza de vaci este o mancare delicioasa. Aceasta reteta se prepara usor si repede. Se aleg dovlecei tineri, se curata, se fierb, se scurg si se strivesc cu furculita. Apoi se amesteca cu branza de vaci, faina, galbenusul si untul, pana se omogenizeaza. Se adauga albusul batut spuma, se amesteca totul usor si se toarna compozitia intr-o forma unsa si presarata cu pesmet. Se coace la foc potrivit 30-40 minute.
Se serveste cald.


O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Comentarii