Aperitive cu branza

Reteta Chiftelute (piftelute) din orez cu mozzarella

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Chiftelute de tofu cu marar (reteta video)"
 
am fiert 125 g orez cu bobul marisor si lipicios(arborio), adaugand la fiert cate putina apa clocotita si o frunza de dafin si un sambure de cardamom.

ingrediente

   125 gr de orez
   frunze de dafin
   cardamon
   ceapa
   patrunjel verde
   sare
   piper
   pesmet
   cereale simple (optional)
   mozzarella
   oua

mod de preparare

am fiert 125 g orez cu bobul marisor si lipicios(arborio), adaugand la fiert cate putina apa clocotita si o frunza de dafin si un sambure de cardamom. nu puneti multa apa de la inceput si fierbeti doar cat sa se umfle bobul, e mai gustos asa.


Cat orezul se raceste , tocati o jumatate de ceapa si patrunjel verde ,cat va place.


Asezonati cu sare si piper dupa gust, si amestecati cu lingura , pt a impiedica sfaramarea orezului.


Pregatiti ouale ca pt snitel, si o farfuriuta cu pesmet, eu am avut niste cereale simple, si cu mana umeda formati piftelutele, punand si mozzarella inauntru, strangeti bine tavaliti-le de cate 2 ori prin oua batute si pesmet.


Puneti sub un grill infierbantat, intr-o tava captusita doar cu aluminiu, fara ulei.


si tineti cate 3 min pe fiecare parte...sau sa se coaca cum doriti, preferabil doar atat cat sa se rumeneasca frumos si sa se topeasca mozzarella. dak sunt tinute mai mult ...iese afara branzica si efectu nu mai e acelasi.






Alegeti salata preferata si dressingul dorit si serviti...e o bunatate ! si doamnele la dieta se pot bucura seara de o papica consistenta , saraca in calorii.





Pofta buna!





Reteta Chiftelute (piftelute) din orez cu mozzarella propusa de nico-vya





Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Incearca si Triunghiuri cu cascaval
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute (piftelute) din orez cu mozzarella" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu branza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.