Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Felii cu cascaval afumat

Felii cu cascaval afumat

Name: Felii cu cascaval afumat
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 60 dkg faina; 2 lingurite sare; 2 oua; 2 linguri untura de porc; 40 dkg cascaval afumat razuit; 1 pachet drojdie inmuiata in lapte caldut cu zahar

Framantam bine ingredientele si le lasam la dospit Â½ de ora. Apoi impartim aluatul in 3 parti si il framatam. Intindem o parte si o ungem cu margar

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

60 dkg faina
2 lingurite sare
2 oua
2 linguri untura de porc
40 dkg cascaval afumat razuit
1 pachet drojdie inmuiata in lapte caldut cu zahar

Mod de preparare

Framantam bine ingredientele si le lasam la dospit Â½ de ora. Apoi impartim aluatul in 3 parti si il framatam. Intindem o parte si o ungem cu margarina topita. Presaram 1/3 din 40 dkg de cascaval afumat deasupra. Rulam aluatul si il feliem cu un cutit. Lasam feliile sa mai dospeasca putin in tava, le ungem cu ou, le presaram cu seminte de susan sau cascaval razuit si le coacem la 170-180 de grade 30-40 de minute.
Alte retete culinare recomandate

Ardei umpluti

Ciuperci umplute

Ciulama de ciuperci

Supa de rosii