Aperitive cu branza

Reteta Aperitive rapide - purcelusi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Purcelusii sunt aperitive rapide si gustoase. Pentru aceasta reteta de aperitiv aveti nevoie de faina, unt, cartofi, branza de vaci si oua.

ingrediente

   250 gr faina
   250 gr unt
   250 gr cartofi fierti si pasati
   250 gr branza de vaci
   2 lingurite sare
   1 ou intreg batut
   sare

mod de preparare

Purcelusii sunt aperitive rapide si gustoase. Pentru aceasta reteta de aperitiv se amesteca toate ingredientele si se framanta un aluat moale, care se lasa la rece timp de o ora. Se intinde apoi o foaie de 0,5 mm grosime. Se decupeaza rondele de 3 dimensiuni diferite cu ajutorul paharelor. Rondelele mari vor fi capul purcelului, rondelele mijlocii, taiate in 4 vor fi urechile, iar rondelele mici vor fi nasul. Se asaza rondelele mari intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se ung cu oul batut cu sarea. Pentru urechi se folosesc rondelele mijlocii. La fiecare set de rondele mari, se lipesc 2 patrimi din rondelele mijlocii. Se fac cu ajutorul unui pai doua gaurele pe rondelele mici si se lipesc pe rondelele mari, pentru nas. Pentru ochii purcelusului se folosesc seminte de floarea soarelui. Se introduce tava la cuptor si se lasa 15-20 de minute la copt.


Purcelusii sa pot servi atat calzi, cat si reci, sunt deliciosi.

Incearca si Budinca cu cascaval
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitive rapide - purcelusi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu branza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.