Surprize cu branza

Rosiile cherry se curata de codite si se spala. Ceapa verde se spala si se taie marunt, doar frunzele. Intr-un bol, se amesteca semintele de susan, m

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 rosii cherry
  • 500 gr branza de capra
  • 50 gr unt
  • sare
  • 1 legatura ceapa verde
  • susan
  • mac
  • coriandru
  • piper rosu

Mod de preparare

Rosiile cherry se curata de codite si se spala. Ceapa verde se spala si se taie marunt, doar frunzele. Intr-un bol, se amesteca semintele de susan, mac si de coriandru cu frunzele de ceapa maruntite. Branza dulce de capra se sfarama cu o furculita. Untul se lasa sa se inmoaie la temperatura camerei si se bate spuma cu o lingura de lemn. se adauga branza, se amesteca pana cand devine o pasta omogena si consistenta. Pentru un plus de savoare se adauga in crema de branza cateva seminte de susan. Se ia cate o rosie si se formeaza cu crema de branza mingiute in causul palmei. Mingiutele se tavalesc apoi prin condimente si se lasa la frigider sa se intareasca.


Se orneaza cu frunze de salata sau de busuioc. Alte aperitive:

Rulada de pui cu ciuperci Oua umplute cu ciuperci Chiftelute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide