Tarta alsaciana cu ricotta

Tarta alsaciana cu ricotta este o reteta culinara eleganta potrivita pentrun un meniu festiv. Ingredientele retetei sunt: foi placinta, ricotta, mazare.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o foaie de placinta
  • 250 g ricotta
  • 15 g frunze de leurda
  • 200 g mazare la borcan
  • 100 g somon afumat
  • 4 oua si sare

Mod de preparare

Tarta alsaciana cu ricotta se prepara astfel: punem mazarea la scurs. Folosindu-ne de maini rupem frunzele de leurda, iar somonul il taiem felii. Asezam foaia de placinta intr-o tava rotunda unsa cu ulei si lasam sa depaseasca marginile tavii. Punem mazarea si feliile de somon. Batem ouale si incorporam ricotta. Dam gust cu sare si ii dam drumul peste mazare su peste. Deasupra pune frunze de chivas si dam la cuptor, la foc moderat, 20 de minute.


Alte retete tarte recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1400 lei
2999.99 lei
1599.99 lei
Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa