Aperitive cu branza

Reteta Tarta cu spanac si branza

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 40m 
daniela gherca postat de
Postat pe: 30-03-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tarta cu prune (Reteta Video)"
 
>
Este una dintre retetele preferate ale familiei noastre!

ingrediente

4 portii

   285g aluat foietaj rotund pentru tarta
   300g spanac proaspat
   1 ceapa mica
   250g branza ricotta
   80g cascaval ras
   2 linguri Pesmet
   2 oua+ 1 ou pentru uns
   1 cubulet de unt
   sare
   piper
   nucsoara
   felii subtiri de prosciutto (optional), dar se pot inlocui cu tot felul de semi-preparate

mod de preparare

Spanacul proaspat il spalam bine cu apa rece, eu am luat frunzulita cu frunzulita pentru fi sigura ca nu mai are pamant, apoi il oparim catva minute in apa cu sare. Intr-o tigaie calim ceapa taiata marunt in care am topit untul, apoi adaugam spanacul scurs de apa si maruntit putin cu un cutit, si lasam pe foc cca. 8-10 minute. Intr-un bol adaugam branza si cascavalul, compozitia din tigaie, ouale, pesmetul, iar la sfarsit potrivim de sare, piper si nuscoara. Intr-o tava rotunda, (eu am avut de 24cm) punem aluatul de foietaj, turnam compozitia din bol si surplusul de aluat il taiem si il asezam deasupra ca la o tarta dulce. Asezam si cateva felii de prosciutto si ungem totul cu oul batut. Dam tarta la cuptorul incins pentru cca. 40 minute la 180°.
Incearca si Rulada cu cascaval, pate si muraturi
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu spanac si branza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu branza

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.