Clatite de pui cu legume

Pentru acest aperitiv aveti nevoie de piept de pui, ciuperci, ardei, morcov, usturoi, unt, cascaval, patrunjel,sare si piper.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Clatite de pui cu legume

Ingrediente

  • 200 gr piept de pui
  • 4 ciuperci
  • 1 ardei rosu
  • 1 morcov fiert
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri unt
  • 4 lingurite cascaval
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Carnea se taie cuburi sau fasii, se condimenteaza, apoi se prajeste 2-3 minute in unt incins. Se adauga ciupercile taiate, ardeiul fasii si se lasa la calit in continuare, pana scade zeama lasata de legume. Se adauga morcovul si usturoiul, se condimenteaza cu sare si piper si se ia de pe foc. Se preparat 4 clatite mari si sarate si se asaza pe fiecare clatita cascaval ras, se adauga umplutura si se pliaza.


Clatitele se servesc calde, presarate cu cascaval ras deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Pateuri cu dovleac
Bucataras.RO

Pateuri cu dovleac

Cand am facut umplutura de dovleac am facut dintr-un dovleac de 3 kg din care am facut trei retete. Am pus la fiecare reteta...

Pateuri cu dovleac
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise