postat de Laly
Spalam ciupercile bine si le taiem in bucati mai mari. Punem uleiul intr-o tigaie mai mare, adaugam ciupercile si usturoiul pisat si le lasam la foc mediu pana se inmoaie. Dam deoparte si condimentam cu sare si piper, dupa gust. Batem ouale cu telul, adaugam apoi smantana, laptele, cascavalul ras, sare si piper dupa gust. Taiem painea felii, apoi cubulete mai mari.
Adaugam cubuletele peste amestecul de lapte, punem apoi ciupercile si mai adaugam sare si piper daca mai este nevoie. Amestecam usor. Lasam amestecul sa stea circa 10 minute, ca painea sa traga lichidul. Ungem si tapetam un vas termorezistent. Adaugam compozitia si o introducem in cuptorul preincalzit in prealabil. Lasam budinca la cuptor pana se rumeneste frumos deasupra (circa 1 ora). Servim budinca calda.
Este la fel de buna si gustoasa si rece.
Budinca de ciuperci cu paine se poate servi atat calda cat si rece.
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe