Ciuperci umplute

Ciuperci umplute Toci ceapa si coditele de la ciuperci, razi morcovul pe razatoarea mica. Carnea o dai prin masina de tocat /robot. Ceapa se pune la

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Ciuperci umplute

Ingrediente

  • 10 ciuperci marisoare 1 piept de pui dezosat 1 morcov 2 cepe 2 lg pasta de tomate verdeata 1 ou

Mod de preparare

Ciuperci umplute

3

Toci ceapa si coditele de la ciuperci, razi morcovul pe razatoarea mica. Carnea o dai prin masina de tocat /robot. Ceapa se pune la calit cu morcovul, coditele de ciuperci si carnea tocata. Se lasa pana se albeste carnea. Se adauga pasta de tomate si verdeata. Se mai lasa 10 min, apoi se lasa la racit. Dupa racire se amesteca compozitia cu un ou batut(ca sa se lege). Umpli fiecare palarie de ciuperca, apoi presari cascaval ras. Pui ciupercile astfel umplute intr-o tava cu foarte putina apa(100 ml/50 ml) stropesti totul cu ulei si lasi la cuptor pana se rumenesc.


Pofta buna! Reteta Ciuperci umplute a fost propusa de raducristina pe forum culinar.ro Alte retete cu ciuperci gasiti aici: Chiftele de ciuperci, Clatite cu ciuperci, Ciuperci umplute cu spanac Ciuperci umplute cu sunca si cascaval Ciuperci umplute cu sos de vin rosu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Ciuperci sote II
Bucataras.RO

Ciuperci sote II

O alta varianta de ciuperci sote pe care am incercat-o este cu morcov si ierburi aromatice. Gustul este la fel de bun fata de...

Ciuperci sote II
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise