Ciupercute cu cascaval la cuptor

Se spala ciupecile, li se rup piciorusele si se pun intr-o tava unsa cu ulei. Peste palarii se pun piciorusele tocate marunt, 2 - 3 ardei grasi taiati

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Ciupercute cu cascaval la cuptor

Ingrediente

  • cateva ciuperci albe
  • 2-3 ardei grasi
  • 1 ceapa
  • 2 rosii
  • ulei

Mod de preparare

Se spala ciupecile, li se rup piciorusele si se pun intr-o tava unsa cu ulei. Peste palarii se pun piciorusele tocate marunt, 2 - 3 ardei grasi taiati marunt, 1 ceapa taiata julien si deasupra se pun felii de rosii. Se presara sare si piper, se acopera cu folie de aluminiu si se dau la cuptor. Cand ciupercutele sunt moi se descopera tava si se mai lasa in cuptor sa scada zeama lasata de ciupercute. Dupa ce scade zeama se rade mult cascaval deasupra si se mai da la cuptor pana se topeste cascavalul si se rumeneste putin.

Se serveste cu un pahar de vin bun alaturi.
Reteta propusa de Nick

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Ciolan afumat cu fasole verde
Bucataras.RO

Ciolan afumat cu fasole verde

Pentru azi n-am avut alta inspiratie,asta m-a lovit,asta am prestat....

Ciolan afumat cu fasole verde
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise