postat de admin
Pentru aluat se amesteca toate ingredientele apoi se da coca la rece pentru 30 min. Pentru umplutura: se pune la calit intr-o cratita antiaderenta sunculita taiata fin. Peste punem carnea tocata si ceapa taiata fin. Nu e nevoie de ulei pentru ca a lasat carnea putin suc. Se pun apoi ciupercile si se caleste totul 10 min. La final am condimentat cu sare si piper si am pus amestecul la racit. Am aranjat aluatul in forma de tarta (cu diam. de 26 cm) unsa si tapetata cu faina. Se pune apoi tava cu aluatul la copt 8-10 min la 175 grade. Intre timp se amesteca ouale cu cascavalul razuit si smantana dulce. Dupa aceea se pune peste foaie compozitia de carne, deja rece. Ungem cu ou si dupa 45 de minute avem tarta numai buna de servit
Pofta buna! Reteta Tarta cu carne tocata si ciuperci a fost propusa de s_tana pe forum culinar.ro Alte retete de tarte sarate gasiti aici: Tarta cu sunca si zucchini, Tarta cu dovlecei si branza de capra, Tarta cu ciuperci si sunca
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe