Dovleceii umpluti cu legume si sunca sunt aperitive delicioase si consistente. Dovleceii mici, de marime egala, se spala, se decojesc si se curata de miez.
Dovleceii umpluti cu legume si sunca sunt aperitive delicioase si consistente. Dovleceii mici, de marime egala, se spala, se decojesc si se curata de miez. Cascavalul se curata de coaja si se rade. sunca presata se taie cuburi. Oul se spala sub jet de apa rece. Mararul verde se curata, se spala si se taie marunt. Faina se cerne. Laptele se fierbe. Miezul dovleceilor se inabusa in 30 ml ulei si 70 ml apa. in untul infierbantat se adauga amestecand continuu faina dizolvata in lapte; se fierb cca 8 minute. Sosul obtinut se raceste, se amesteca cu sunca, oul, miezul de la dovlecei, untul, mararul, jumatate din cantitatea de cascaval, sarea si piperul. Dovleceii se umplu cu aceasta compozitie. Deasupra se presara restul de cascaval, se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si se introduc la cuptor cca 8-10 minute pentru gratinare.
Dovleceii umpluti cu legume si sunca se servesc calzi, cu smantana deasupra.
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postMelcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...
Melcisori cu nuca si gem de maceseGulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porcPrajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura RaffaelloAm cumparat un rulou de genul asta de la o patiserie si fetitei mele i-a placut tare mult, asa ca nu am scapat pana cand nu...
Rulouri hot-dogReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii