Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Pizza cu salam uscat si porumb

Pizza cu salam uscat si porumb

Name: Pizza cu salam uscat si porumb
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru aluat ne sunt necesare urmatoarele ingrediente:; 600 gr făină albă de grâu; 2 ouă mari; 2 linguri cu ulei; 1 linguriţă cu sare; 2 linguriţe cu Oregano; 50 gr drojdie proaspătă; 100 ml apă minerală carbogazoasa; Pentru ornat/umplut ne sunt necesare:; 100 ml suc de roşii; 1 legătură de ceapă verde; 400 gr caşcaval Delaco; salam crud - uscat (de foarte buna calitate); 1 conservă de porumb cu boabe de fasole (Valfrutta); Pentru servit:; sos de rosii cu busuioc

Perfecta pentru copii si nu numai! Un aperitiv gustos!

Portii

Timp pregatire

30 minute

Timp coacere

30 minute

Complexitate

medie

+23

Ingrediente

Pentru aluat ne sunt necesare urmatoarele ingrediente:
600 gr făină albă de grâu
2 ouă mari
2 linguri cu ulei
1 linguriţă cu sare
2 linguriţe cu Oregano
50 gr drojdie proaspătă
100 ml apă minerală carbogazoasa
Pentru ornat/umplut ne sunt necesare:
100 ml suc de roşii
1 legătură de ceapă verde
400 gr caşcaval Delaco
salam crud - uscat (de foarte buna calitate)
1 conservă de porumb cu boabe de fasole (Valfrutta)
Pentru servit:
sos de rosii cu busuioc

Mod de preparare

Din ingredientele date, se frământă un aluat elastic ce se lasă la dospit, intr-un loc cald, până ce îşi dublează volumul. Se întind apoi două foi egale. Se aşază în tăvi de copt, se înţeapă cu o furculiţă din loc în loc şi se ung cu suc de roşii. Se presară caşcaval ras, ceapa verde tocată, se aşază feliile de salam si se adaugă porumbul si fasolea boabe. Se dau tăvile la cuptor pentru 25 de minute, la o temperatură de 160 de grade aproximativ. Se serveşte alături de sos de roşii (preparat in casă). Poftă buna!