Cocktail-uri

VIDEOReteta Cocktail cu whiskey Old Fashioned

portii reteta 1 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 05m 
morcovel_18360 postat de
Postat pe: 17-02-2016
Adaugă în cartea de bucate
>
Astazi iti voi arata o bautura cu whiskey foarte speciala usor de preparat: Old Fashioned, stilul clasic de a prepara si consuma whiskey inca de pe la 1800.

ingrediente

1 portii

   50 ml whiskey
   zahar
   3 picaturi bitter aromatizant
   coaja portocala
   cireasa pentru sirop
   gheata

mod de preparare

Pentru preparare folosim metoda stir, care presupune turnarea ingredientelor intr-un pahar de sticla cu multa gheata si amestecarea acestora cu o lingurita. Scopul metodei este de racire, diluare si omogenizare.


Asadar pune ingredientele in Mixing glass sau paharul de amestec pe romaneste. La inceput pune zaharul, peste care adauga bitterul aromatizant. Acesta este un alcool in care au fost macerate diferite fructe, plante si ierburi aromatizante. Apoi adauga o masura sanatoasa de Whiskey. Recomandarea ar fi sa folositi unul calitativ, invechit minim 3 - 4 ani. Pune gheata; aceasta este un element foarte important, iar recomadarea ar fi sa folositi apa pura de izvor.

 

Acum cu lingurita aplica metoda stir prin care scadem taria alcoolica din whiskey, ceea ce ne va permite sa simtim mult mai bine aromele din bautura. Metoda se aplica in functie de cat de mult doresti sa diluezi din whiskey.



la final strecoara bautura intr-un pahar peste gheata proaspata, adauga cireasa, iar pentru un plus de aroma , uleiuri esentiale din coaja de portocala. 



Puteti inlocui whiskey-ul si cu alt alcool, conditia ar fi ca acesta sa fie invechit.

Incearca si Bautura Manhattan
Daca ti-a placut reteta noastra "Cocktail cu whiskey Old Fashioned" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Cocktail-uri

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.