Culinar.RO / Retete bauturi / Cocktail-uri / Punci

Punci

Name: Punci
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 kg de zahar; coaja rasa de la o lamiie si o portocala; sucul de la 2 lamii si 4 portocale; un pahar de rom

Intr-un vas emailat, foarte curat, se pune ingredientele si se asaza vasul pe foc mic, se amesteca continuu cu o spatula curata pina cind zaharul se d

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg de zahar
coaja rasa de la o lamiie si o portocala
sucul de la 2 lamii si 4 portocale
un pahar de rom

Mod de preparare

Intr-un vas emailat, foarte curat, se pune ingredientele si se asaza vasul pe foc mic, se amesteca continuu cu o spatula curata pina cind zaharul se dizolva. Intre timp, se fierbe 1 ½ litru de apa, in care se pune 4-6 pachetele de ceai rusesc sau chinezesc. Se combina cele 2 compozitii si se serveste punciul fierbinte, adaugind dupa gust rom sau zahar.