Astazi m-am gandit sa ofer o alternativa persoanelor care iubesc gustul amarui de Campari, dar si prospetimea data de un Mojito. Este foarte simplu de preparat, tot ce trebuie sa facem este sa inlocuim romul cu campari.
Pentru inceput taie lime-ul pe jumatate si scoate parte alba deoarece este amaruie. Apoi taie jumatatile in 4 sub forma unor felii de pepene. Adauga 5 bucati de lime in pahar si zaharul peste, apoi zdobeste-le cu un pisalog (muddler) pentru a extrage sucul din lime si uleiurile din coaja lui. Dupa ce ai zdrobit lime-ul adauga frunzele de menta. Acum pentru a sparge gheata, o vom pune intr-un prosop curat si o vom lovi cu muddle-ul. Adauga gheata pisata peste frunzele de menta pana la jumatatea paharului. Toarna Campari peste si amesteca cu o lingurita toate ingredientele pentru omogenizare. Completeaza cu gheata pisata si adauga putina apa minerala pentru a face bautura usor acidulata. Decoreaza bautura cu lime si menta proaspata, dupa ce o strivesti usor intre palme, pentru a elibera mai usor aroma din frunze. La final, adauga un pai scurt care sa te tina aproape de aroma proaspata a mentei folosite pentru decor.
Muffins cu mere si nuci sunt o gustare delicioasa si sanatoasa, usor de pregatit. Reteta de briose cu fructe se prepara usor...
Muffins cu mere si nuciAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraEste o ciorba foarte gustoasa. Bulionul de zarzare ii da un gust absolut delicios si special!
Ciorba de pui cu bulion de zarzareDupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...
Strudel cu mere din aluat de casaPrajitura cu crema caramel este o reteta de prajitura cu foi delicioasa, ce poate fi pregatita de oricine in casa, de Craciun...
Prajitura cu crema caramelPuii curatati, goliti si spalati, se umplu cu un amestec preparat dintr-o bucatica de unt frecat cu creierul curatit de...
Pui surprizaTortul cu mousse alb si fructe de padure este o reteta usoara, delicata si racoroasa. Combinatia de dulce-acrisor este...
Tort cu mousse alb si fructe de padureTort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...
Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazieFursecurile cu ciocolata sunt o gustare delicioasa, perfecta pentru a satisface pofta de dulce sau pentru a insoti o ceasca...
Fursecuri cu ciocolata - moi si dulci
Comentarii