Sangria, celebra bautura spaniola, este atat de aromata si racoritoare, perfecta pentru serile calde de vara. Va propun sa incercati si varianta cu capsuni, este foarte aromata , cu siguranta va va cuceri.
Capsunele se spala, se curata, una se taie in doua si se infige pe betisor de bambus sau pe un pai, restul se taie marunt si se pun intr-o carafa. Portocala se spala, din coaja se taie ghirlande. Miezul se taie felii si se adauga la capsune. Se amesteca vin, brandy, lichior si miere si se toarna peste fructe, se acopera si se lasa la frigider o jumatate de ora. Cantitatile de mai sus corespund unui pahar de preparat.
Sangria aromata cu capsuni se serveste rece, cu cateva cuburi de gheata si fructe.

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Comentarii