Cinci din lamai se freaza cu zaharul si se pune la fiert in 1/2 l apa. Se taie celelalte lamai in doua, se stoarce bine zeama, se strecoara si se toar
Cinci din lamai se freaza cu zaharul si se pune la fiert in 1/2 l apa. Se taie celelalte lamai in doua, se stoarce bine zeama, se strecoara si se toarna in sirop cand incepe sa clocoteasca. Se da totul deoparte, se trece printr-o sita deasa peste care s-a pus un strat subtire de vata, se pune iarasi la fiert, la foc iute, se leaga pe jumatate ca pentru serbet luand spuma de cate ori e nevoie. Se toarna de cald in sticle.

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii