Dulceata

Reteta Dulceata cu capsune

portii reteta 10 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 2h 
noiinbucatarie postat de
Postat pe: 20-07-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Dulceata de capsuni aromata cu vanilie"
 
Au bunici la tara curtea plina de capsune. Cum sa nu facem si dulceata care este atat de buna si o folosim la atat de multe dulciuri?

ingrediente

10 portii

   1 kg capsune
   500 g zahar

mod de preparare

Capsunele se spala si se pun intr-o cratita : un strat de capsuni, un strat de zahar sa le acopere si tot asa pana cand se termina capsunele si se lasa 1-2 ore sa isi lase zeama. Se pune la fiert, la foc mic, amestecandu-se usor sa nu se zdrobeasca prea rau capsunile. Se ia spuma care se formeaza deasupra. Dulceata se verifica punand putina zeama pe o farfurie. Cand nu mai curge si ramane ca o bobita este gata. Se pune fierbinte in borcane, se strange capacul si se intorc invers pentru cateva minute sa se videze. Am pus borcanele intr-o cratita, am pus printre ele prosoape mici si le-am dat in clocot. Este o dulceata foarte aromata.
Incearca si Marmelada de mere, pere, prune si piersici
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata cu capsune" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Dulceata

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.