Dulceata de afine

Dulceata care i-mi place mie la papanasii prajiti .

Portii
6
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa
Dulceata de afine

Ingrediente

  • 2 kg zahar
  • 2 kg afine
  • 200 ml apa

Mod de preparare

Afinele se curata si se spala ,la un jet de apa in strecuratoare, cu gauri mari,unde se lasa la scurs pana fierbem siropul.

Zaharul impreuna ca apa se pune la fiert , se amesteca pana se topeste tot zaharul , 10 minute ,se adauga afinele si se fierbe la foc mare 20 minute de la inceputul fierberii. Se toarna in borcane sterilizate in cuptor, se fileteaza cu capac si se pun la sterilizare 24 ore in paturi. Din aceasta cantitate ies 6-7 borcane a 400 g.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa