Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura este favorita mea pentru a umple ruladele.

Portii
1
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
redusa
Dulceata de zmeura

Ingrediente

  • 1 kg zmeura
  • 500 g zahar

Mod de preparare

Zmeura se spala si se pune intr-o cratita: un strat de zmeura, un strat de zahar si se lasa 1-2 ore. Se pune la fiert, la foc mic, amestecandu-se unsor sa nu se zdrobeasca prea rau zmeura. Se ia spuma care se formeaza deasupra. Dulceata se verifica punand putina zeama pe o farfurie. Cand nu mai curge si ramane ca o bobita este gata. Se pune fierbinte in borcane, se strange capacul si se intorc invers pentru cateva minute sa se videze.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa