Dulceata

Reteta Dulceata din flori de salcam roz

10 porții

Ridicata

01m

45m

postat de anca e. voicu

Postat pe: 13-07-2016

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Dulceata de capsuni aromata cu vanilie"

Am pregatit aceasta dulceata acum cativa ani, cu flori de salcam roz de la tara. Florile au fost foarte parfumate, iar dulceata a avut gust asemanator cu mierea de salcam. E ideala de folosit la prajituri.

ingrediente

10 portii

aprox 600 g flori de salcam roz

600 g zahar

1 l apa

2 linguri zeama de lamaie.

mod de preparare

Florile de salcam se desprind de pe ciorchini, se spala cu apa rece (de cateva ori), apoi se pun pe un prosop curat de bucatarie si se rasfira pe el ca sa se usuce bine. A doua zi, se pun la fiert intr-o cratita mare apa cu zaharul si, cand incepe sa se formeze siropul, se adauga florile de salcam si zeama de lamaie. O sa observati ca dupa ce le scufundati in apa, florile se deschid la culoare. Se fierb cam 30 de minute, amestecand din cand in cand. Se pune in borcanele pregatite dinainte, se pun capacele si se depoziteaza la loc racoros. Timp: aprox 45 min Dulceata obtinuta: 3 borcane Pofta Buna! Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2013/05/dulceata-din-flori-de-salcam-roz.html

Incearca si Marmelada simpla de caise

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata din flori de salcam roz" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Dulceata

Recomandari pentru tine si casa ta

Uscator de par Dryer Expert Protect 2200

- 20 %

169.99 lei

Vezi detalii

Placa de indreptat parul Slim 28mm Digital

- 20 %

199.99 lei

Vezi detalii

Sandwich-Maker Panini Large

- 15 %

399.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Alte retete cu:

dulceata cu flori de salcam dulceata de casa

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.