Gem de capsune

Se aleg capsuni foarte coapte, se spala si se scot coditele. Se paseaza bine capsunele si se pune piureul in cratita de dulceata la fiert, pana se in

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg capsune coapte
  • 1 kg zahar
  • zeama de la 1 lamaie

Mod de preparare

Se aleg capsuni foarte coapte, se spala si se scot coditele. Se paseaza bine capsunele si se pune piureul in cratita de dulceata la fiert, pana se ingroasa, amestecand mereu. Se pune zaharul si se mai fierbe jumatate de ora, amestecand. Se pune zeama de lamaie, se ia cratita de pe foc si se amesteca pana se raceste. Se pune gemul in borcane si se inchide ermetic.


Se foloseste in prajituri.

Alte retete recomandate:

Compot de visine

Compot de mere

Dulceata de caise

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure