Compot de dovlecei

Se curata dovleceii si se taie cubulete. Se pun intr-un vas, se pune otetul peste ei si se lasa 3-4 ore. Apoi sescurg de otet, se pune apa cat sa acop

Timp pregatire
300 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2kg dovlecei(curatati)
  • 100ml otet
  • 800gr zahar

Mod de preparare

Se curata dovleceii si se taie cubulete. Se pun intr-un vas, se pune otetul peste ei si se lasa 3-4 ore. Apoi sescurg de otet, se pune apa cat sa acopere si zaharul. Se pune la fiert exact 20 de minute. Se pune fierbinte in borcane. Borcanele se pun sa se raceasca treptat la caldura uscata(sub paturi). INCERCATI

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide