Pentru ca pietele sunt pline de fructe de toate felurile, m-am gandit sa iti arat cum poti sa faci acasa un compot delicios, fara conservanti, pe care sa-l savurezi rece in zilele toride sau sa-l pastrezi pentru iarna: Compot de visine, dulce-acrisor si foarte aromat!
Spala bine de tot visinele, rupe-le coditele si scurge-le de apa. Umple pe jumatate fiecare borcan cu visine, apoi adauga cate 2 linguri de zahar. Poti pune mai mult sau mai putin, in functie de cat de dulci sunt visinele sau dupa plac! Umple cu apa rece borcanele, strange bine capacele si pune-le intr-o oala incapatoare in care ai pus apa rece. Lasa-le sa fiarba la foc potrivit cam 30 de minute
Opreste focul si lasa-le sa se raceasca in oala, ca sa se videze bine.
Cam asta a fost reteta!
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii