Retete dietetice. Ne place compotul facut in casa, cu fructe mai putine si mult lichid care sa nu fie prea dulce.
Spalam bine ciresele si le rupem coditele. Punem in fiecare borcan cate cirese dorim. La un litru de apa, pun 4 linguri zahar. Intr-un ibric, punem apa si zaharul si amestecam pana se topeste zaharul. Umplem fiecare borcan cu acest lichid si infiletam capacele. Asezam borcanele intr-o cratita si apoi umplem cratita cu apa. Punem pe foc mic, aproximativ 60 minute, pana apa din borcane isi schimba culoarea (devine roz). Oprim focul si punem peste borcane un capac sau un prosop de bucatarie. Lasam borcanele asa acoperite, pana se raceste complet apa. Eu le las de seara pana dimineata. Dupa ce s-au racit, scoatem borcanele, le intoarcem cu capacul in jos si apoi le asezam normal in camara.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii