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Dulceata de afine monti

Name: Dulceata de afine monti
Prep time: 180 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 kg afine; 500 g fructoza

Se spala afinele si se curata de codite. Se pun la fiert intr-o oala incapatoare (sa permita amestecatul) se adauga fructoza. Se lasa la fiert 2 ore a

Timp pregatire

180 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 kg afine
500 g fructoza

Mod de preparare

Se spala afinele si se curata de codite. Se pun la fiert intr-o oala incapatoare (sa permita amestecatul) se adauga fructoza. Se lasa la fiert 2 ore amestecand destul de des. Se pune dulceata fierbinte in borcanele tinute la cuptor 15 min. Se pun capacele si se lasa borcanele cu capul in jos in cuptor pana cand acesta se raceste.

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