Dulceata de caise verzi

Se inteapa caisele verzi cu un ac, prin mijlocul samburelui, apoi se lasa in apa rece. Se pun intr-un tifon si se oparesc scufundandu-se de 2-3 ori i

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg caise verzi
  • 1 kg zahar
  • 1 lamaie
  • 500 ml apa

Mod de preparare

Se inteapa caisele verzi cu un ac, prin mijlocul samburelui, apoi se lasa in apa rece. Se pun intr-un tifon si se oparesc scufundandu-se de 2-3 ori in apa clocotita. Se pune zaharul la fiert cu 500 ml apa pe foc mic si dupa ce s-a topit se lasa la fiert pana clocoteste. Se adauga caisele si se lasa in sirop 20 de minute, pana lasa apa din ele. Se pun din nou la fiert, se adauga zeama de la o lamaie si se lasa la fiert pana se leaga siropul din nou. Dupa ce s-a luat de pe foc, dulceata se lasa la racit si se acopera cu un servet udat in apa rece.


Se pastreaza in loc racoros.

Alte retete:

Dulceata cirese amare Dulceata de portocale Dulceata de trandafir

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei
Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane