Dulceata de petale de trandafir

Dulceata de petale de trandafir este o reteta de dulceata delicata si foarte parfumata. Trandafirii trebuie sa fie frumosi, bine copti si culesi de curand. Se aleg petalele, se cern sa nu ramana polen. Frecati cu mana petalele cu sarea de

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Dulceata de petale de trandafir

Ingrediente

  • 400 grame petale trandafir
  • 1+1/4 kg zahar
  • 1 lingurita sare de lamaie
  • 3 pahare de apa

Mod de preparare

Trandafirii trebuie sa fie frumosi, bine copti si culesi de curand. Se aleg petalele, se cern sa nu ramana polen. Frecati cu mana petalele cu sarea de lamaie, pana cand petalele incep sa lase zeama, atunci adaugati restul de sare de lamaie si frecati in continuare.

Pregatiti siropul din zahar si 3 pahare de apa, legati bine si puneti petalele de trandafiri. Lasati sa se odihneasca un sfert de ora si apoi continuati fierberea ca la orice alta dulceata.


Reteta Dulceata de petale de trandafir a fost propusa de little coffee Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci