Dulceata de petale de trandafir

Dulceata de petale de trandafir este o reteta de dulceata delicata si foarte parfumata. Trandafirii trebuie sa fie frumosi, bine copti si culesi de curand. Se aleg petalele, se cern sa nu ramana polen. Frecati cu mana petalele cu sarea de

Mod de preparare

Trandafirii trebuie sa fie frumosi, bine copti si culesi de curand. Se aleg petalele, se cern sa nu ramana polen. Frecati cu mana petalele cu sarea de lamaie, pana cand petalele incep sa lase zeama, atunci adaugati restul de sare de lamaie si frecati in continuare.

Pregatiti siropul din zahar si 3 pahare de apa, legati bine si puneti petalele de trandafiri. Lasati sa se odihneasca un sfert de ora si apoi continuati fierberea ca la orice alta dulceata.

Reteta Dulceata de petale de trandafir a fost propusa de little coffee Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Pe aceeași temă:

Gem de struguri

Gem de gutui cu ghimbir

Gem de smochine