Dulceata de petale de trandafir

Dulceata de petale de trandafir este o reteta de dulceata delicata si foarte parfumata. Trandafirii trebuie sa fie frumosi, bine copti si culesi de curand. Se aleg petalele, se cern sa nu ramana polen. Frecati cu mana petalele cu sarea de

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Dulceata de petale de trandafir

Ingrediente

  • 400 grame petale trandafir
  • 1+1/4 kg zahar
  • 1 lingurita sare de lamaie
  • 3 pahare de apa

Mod de preparare

Trandafirii trebuie sa fie frumosi, bine copti si culesi de curand. Se aleg petalele, se cern sa nu ramana polen. Frecati cu mana petalele cu sarea de lamaie, pana cand petalele incep sa lase zeama, atunci adaugati restul de sare de lamaie si frecati in continuare.

Pregatiti siropul din zahar si 3 pahare de apa, legati bine si puneti petalele de trandafiri. Lasati sa se odihneasca un sfert de ora si apoi continuati fierberea ca la orice alta dulceata.


Reteta Dulceata de petale de trandafir a fost propusa de little coffee Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese