Dulceata de prune bistrite

Am curatat prunele. Le-am feliat la robot. Am pus in cratita apa si zaharul, am amestecat putin si am pus prunele. Am amestecat din 10 in 10 min pana

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Dulceata de prune bistrite

Ingrediente

  • 2300 gr prune bistrite (curatate)
  • 100 ml apa
  • 500 gr zahar
  • 1 plic gel-fix pt dulceturi+2 lg zahar

Mod de preparare

Am curatat prunele.

Le-am feliat la robot.

Am pus in cratita apa si zaharul, am amestecat putin si am pus prunele.

Am amestecat din 10 in 10 min pana a devenit mov. Cand a devenit mov am amestecat un plic de gel-fix cu 2 lg zahar si am turnat in ploaie.

I-am mai dat un clocot si am oprit focul.

Mi-au iesit 2,6 litri de dulceata adica 4 borcane de 400 si 2 de 500ml.
Pofta buna!

Reteta Dulceata de prune bistrite a fost propusa de Misha. pe forum culinar.ro

Alta reteta cu prune gasiti aici: Magiun de prune bistritene

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor