Dulceata de visine clasica

dulceata de visine este printre preferatele mele. Dulceata o poti folosi la diferite retete de prajituri sau poti sa o consumi cu bicuiti si unt.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Dulceata de visine clasica

Ingrediente

  • 4 kg visine
  • 3 kg zahar
  • 1 lamaie

Mod de preparare

Visinile le-am spalat si le-am lasat sa se scurga de apa, dupa care le-am scos samburii.

Am asezat intr-o oala mai mare jumatate din visine, jumatate din zahar, restul de visine si de zahar deasupra, am lasat peste noapte la frigider.

Eu am rasturnat intr-un ceaun mai mare (am amestecat) si le-am fiert afara (in curte la parinti). La inceput focul un pic mai tare, dupa care mai incet, am amestecat din cand in cand.

Cand dulceata este gata se adauga zeama de lamaie si se mai lasa cca 5 minute. Punem dulceata fierbinte in borcanele spalate si scurse bine de apa.

La final le-am invelit intr-o patura si le-am lasat pana a 2 zi


Dulceata de visine este delicioasa cu biscuiti si cu unt, sau poate fi folosita la diferite retete de prajituri cu dulceata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor