Dulceata

Reteta Marmelada de prune decojite

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Se aleg prune foarte coapte, din soiurile dulci sau prune brumarii. Se spala si se decojesc, apoi se pun intr-o oala cu pereti dubli sa fiarba la foc

ingrediente

   4 kg prune
   500 gr zahar
   20 nuci
   vanilie

mod de preparare

Se aleg prune foarte coapte, din soiurile dulci sau prune brumarii. Se spala si se decojesc, apoi se pun intr-o oala cu pereti dubli sa fiarba la foc mare. Cand amestecul incepe sa forfoteasca, se gusta daca este destul de dulce. Se adauga zahar, se pun cateva nuci tocate si se parfumeaza cu vanilie. Aceasta este o marmelada fina, care se foloseste ca umplutura pentru fursecuri sau torturi din biscuiti sau piscoturi. Cand este gata, marmelada se toarna fierbinte in borcane calde, se leaga cu celofan si se invelesc in paturi pentru doua zile.

Se eticheteaza si se pun in camara la loc uscat.
Alte retete:



Dulceata de zmeura

Dulceata de pere

Dulceata din fructe de soc
Incearca si Gem de caise
Daca ti-a placut reteta noastra "Marmelada de prune decojite" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Dulceata
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.