Piure de mere

Se curata merele si sa tau cubulete, indepartand cotorul, dupa care se pun intr-o cratita impreuna cu zeama de la lamaie, batonul de vanile, si jumata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg mere
  • 800 gr zahar
  • 1 lamaie
  • scortisoara
  • 1 baton de vanilie

Mod de preparare

Se curata merele si sa tau cubulete, indepartand cotorul, dupa care se pun intr-o cratita impreuna cu zeama de la lamaie, batonul de vanile, si jumatate din zahar.

Se lasa o noapte pentru ca zaharul sa se topeasca.

A doua zi, se pune totul la fiert la foc mic, si se ameasteca ca sa nu se prinda. Cand e suficient de fierbinte, se adauga putin cata putin si restul de zahar. Pe masura ce se fierb , merele se zdrobesc de la sine. Dupa ce terminati de adaugat zaharul se pune din nou la fiert si si se lasa la clocotit 10 minute, amestecand ca sa nu se prinda.

La sfarsit se mesara praf de scortisoara si se amesteca din nou.

Piureul de mere se toarna fierbinte in borcane.
Pofta buna!

Borcanele se acopera si se intorc cu gura in jos pana ce piureul se raceste. Abia apoi se intorc in pozitia obisnuita.

Acest piure poate fi consumat si de catre copii in varsta de 1 an.

Alte retete de mancare pentru copii

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Rulouri fragede cu branza
2
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Rulouri fragede cu branza

Rulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...

Rulouri fragede cu branza
Negresa de post cu nuci
3
Retete Kamis

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Reteta Limoncello - lichior de lamai
4
Cocktail-uri

Reteta Limoncello - lichior de lamai

Limoncello de casa ce poate fi consumat atat ca aperitiv cat si digestiv

Reteta Limoncello - lichior de lamai
Prajitura cu cirese
5
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Parteneri
Desert prajitura Fantezie
Bucataras.RO

Desert prajitura Fantezie

Este una din cele mai bune prajituri pe care le-am mancat in ultimul timp. Am vazut aceasta reteta scrisa undeva pe facebook,...

Desert prajitura Fantezie
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga