Vegeta de casa este o conserva de legume foarte aromata, potrivita de pus pentru iarna ca sa ne bucuram de gustul legumelor de vara.
Se curata, se maruntesc cu robotul (inclusiv frunzele, cu codite cu tot, taiate grosier si adaugate la fiecare tura cu bucati de legume), se amesteca cu sare si se pun in borcane cu capac.
Se poate folosi in absolut orice mancare.
Are aroma si gust “complet”, minunat, total diferit de orice combinatie de zarzavaturi pe care am mancat-o pana acum.
Se adauga 2 linguri la inceputul prepararii oricarei mancari, inainte sa se adauge sare.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...
Tarta cu dovlecei zucchini
Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Comentarii