Muraturi combinate

Reteta Salata de toamna

portii reteta 6 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
gatire reteta 2h 
reisnaor_2006 postat de
Postat pe: 07-09-2017
Adaugă în cartea de bucate
Toata savoarea legumelor am adunat-o intr-un borcan.O salata delicioasa pe gustul familiei mele pe care o fac cu drag in fiecare an.

ingrediente

6 portii

   2 kg gogonele
   2 kg castraveti
   2 kg ardei kapia rosu
   2 kg de ceapa
   1 mana de sare de muraturi
   0.700 ml otet de 9 grade
   0.700 ml apa
   hrean
   cimbru

mod de preparare

Dupa ce am spalat legumele bine si am curatat ceapa taiem legumele feliute subtiri, le punem intr-un lighean, presaram o mana de sare mare si le lasam pana a doua zi. In ziua urmatoare stoarcem legumele de apa pe care a lasat-o peste noapte si le asezam in borcane. La fundul fiecarui borcan am pus betisoare de hrean si cimbru. Presam usor cu mana compozitia ca sa se aseze in borcane.

Otetul si apa le amestecam ,mai punem sare dupa gust si turnam peste compozitia din borcane si capsam bine. Lasam la loc racoros borcanele.

Putem adauga si miere de albine pentru o savoare deosebita.
Ramurele de telina verde la aroma.
La ingrediente putem pune si varza,morcovi,ardei grasi,telina.

Pofta buna.
Incearca si Muraturi asortate
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de toamna" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Muraturi combinate

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.