Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Name: Cartofi la cuptor
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: cartofi noi; mici – 800 g; boia dulce – ½ lingurita; boia iute – ½ lingurita; usturoi granulat – ½ lingurita; cimbru uscat – 1 lingurita; ulei de masline – 3 linguri; sare si piper – dupa gust

Portii

Timp pregatire

5 minute

Timp coacere

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

cartofi noi
mici – 800 g
boia dulce – ½ lingurita
boia iute – ½ lingurita
usturoi granulat – ½ lingurita
cimbru uscat – 1 lingurita
ulei de masline – 3 linguri
sare si piper – dupa gust

Mod de preparare

• amestecati toate condimentele intr-un castronel
• spalati si curatati cartofii si apoi puneti-i intr-un bol
• stropiti-i cu uleiul de masline si condimentati-i bine cu mixul de condimente
• asezati-i bine intr-o tava de cuptor cu hartie de copt
• introduceti-i in cuptorul electric incins in prealabil la 180⁰C pentru cca 40-45 de minute (in functie de dimensiunea cartofilor) sau pana cand intra furculita foarte usor in ei
• odata ce s-a racit, puneti in caserola FoodSaver, atasati furtunul de vidare la caserola si aparatul de vidare FoodSaver si actionati functia „vidare". Puneti caserola in frigider. Acum puteti pastra mancarea fresh mai mult timp si totodata sa o luati cu voi la serviciu.

Pofta buna!